SMILE HONEY（スマイルハニー）の養蜂場は、岐阜県大垣市上石津町にあり、美濃富士と呼ばれる烏帽子岳の麓にあります。自然豊かな里山は、四季折々の花々が私たちを包み込んでくれます。 ミツバチにやさしくすること、ミツバチに感謝し、ミツバチと寄り添って日々取り組んでいます。

ドナウデルタは、源流から10カ国以上を流れるドナウ川の河口に広がる三角州で、砂地の森、葦原、大小の湖や沼など、さまざまな表情を持つヨーロッパ最大級の湿原地です。ドナウデルタの豊かな恵みは鳥たちを育み、100万羽の渡り鳥が繁殖に訪れる野鳥の楽園と呼ばれています。その自然豊かなドナウデルタで養蜂、採蜜された天然はちみつです。

ギリシャの名門蜂蜜メーカーKABASSI社で伝統的な製法で作られた薔薇の蜂蜜です。純粋の薔薇の蜂蜜に、生の薔薇の花びらを漬け込み、天然の薔薇エキスを含んだ蜂蜜です。 数多くの受賞歴のある素晴らしい薔薇の蜂蜜です。

カナダ・ケベック州で有機の基準に従い薬剤などを使用せず、サトウカエデの樹液のみで作られています。メープルシロップの香りや味わいが一番感じられる、アンバーグレードを採用しています。